皇明太阳能：从烤红薯起步的变革--科学时报

光伏热”烧烤装置面世
    这种太阳能炊具采用太阳能真空管为载体，占地约6平方米左右。它装有可以捕捉阳光的高效反射镜，能将阳光会聚到真空管烤炉上，把不同食物放入烤炉内5～40分钟即可烤熟。
    黄鸣将这种炊具起名为“光伏热逐日烤炉集成”。他告诉《中国科学报》记者：“之所以取名为"逐日"，是指它每十分钟就会自动调整位置追踪太阳照射角度的变化，而且全功能聚光、升温迅速。”
    皇明太阳能公司的一位工程师告诉记者，使用该装置时只要让高效反射镜对着太阳，烤炉峰值温度可达到400多摄氏度，即便是在零下40摄氏度的晴朗冬日，15分钟内就能将面包烤熟，40分钟能将土豆烤熟、将肉炖烂，50分钟能烤熟整只鸭子，手机等设备还能充电。此外，该产品还有照明、报警与通信防盗等功能。
    黄鸣强调，这种炊具操作简单，整个太阳能真空管温度恒定，有利于食物的保存，在公寓阳台、野外露营地或禁止明烟的地方，是一种理想环保的烧烤装置。
    厨师在现场烹饪演示了毛豆、花生、红薯等各种食物。身为人大代表的山东省副省长夏耕、德州市市委书记吴翠云、潍柴动力董事长谭旭光等人品尝后，均表示该装置的确实用又环保。